Елена Федоровна Зайцева изучает врачебные свойства растений, лечит людей травами, передает им свои знания и секреты. Всякая травка нам жизненно нужна и полезна. Пырей — это злостный сорняк, который Господь дает нам буквально под ноги для нашего лечения. Корень одуванчика — тоже сорняк. Ранней весной надо собирать листья одуванчика, вымочить их в соленой воде два часа, чтобы ушла горечь, и делать салат.